Equilibre alimentaire
Equilibre alimentaire
Eva KHEIR Diététicienne Nutritionniste
Eva KHEIRDiététicienneNutritionniste

Origines

L'origine éthymologique du mot "diététique" viens du grec "Diaita" qui signifie "Art de vivre" et s'entend au sens "hygiène de vie".

Les hommes ont fait le lien entre santé et alimentation depuis bien longtemps. Hippocrate serait le premier à avoir fait ce lien. Cependant, c'est récemment que l'application pratique de cette idée est passée aux mains d'une profession paramédicale. Elle commence au Canada dans les années 1900 et arrive en France en 1949 . Ce n'est qu'en 2007 que la profession a obtenu sa règlementation et une reconnaissance comme professionnel de santé.

Source : AFDN

La profession

"Le diététicien est un professionnel de santé qui dispense des conseils nutritionnels et, sur prescription médicale participe à l'éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients atteints de troubles du métabolisme ou de l'alimentation, par l'établissement d'un bilan diététique personnalisé et d'une éducation diététique adaptée.

 

Les diététiciens contribuent à la définition, à l'évaluation et au contrôle de la qualité de l'alimentation servie en collectivité, ainsi qu'aux activités de prévention en santé publique relevant du champ de la nutrition.

 

Seules peuvent exercer la profession de diététicien et porter le titre de diététicien, accompagné ou non d'un qualificatif, les personnes titulaires du diplôme d'Etat.

 

Le diététicien est soumis au secret professionnel."

Source : AFDN

L'alimentation plaisir

L'alimentation est un acte complexe qui mêle différentes dimensions : le plaisir, le partage, la santé, les goûts, les habitudes...

Diététique et frustration sont deux notions souvent associées, à tord et au plus grand désespoir des diététiciens. Il est important de comprendre qu'une alimentation équilibrée est une alimentation saine pour la santé qui respecte le plaisir et le partage d'un repas.

Mes coordonnées

Eva KHEIR

Diététicienne Nutritionniste Roquebrune Cap Martin (06190)

Téléphone : 07 70 89 51 37

ADELIE : 06 95 0302 7

SIRET : 827 675 372 00011

Actualités

Retrouvez dès à présent sur notre site Web toute l'actualité de notre entreprise.

Version imprimable Version imprimable | Plan du site
Eva KHEIR Diététicienne Nutritionniste - Cabinet de diététique Roquebrune Cap Martin - www.ladietetiquesante.com